===　新春随筆　===

　　　　　　　ローマの休日




鹿児島大学大学院医歯学総合研究科
　心身内科学分野 教授　乾　　明夫
　6月の最後の週は，大忙しであった。時間に追われる激しい生活の中で，北大の武田教授からお招きいただいた日がやってきた。初夏の北海道に心を惹かれながら，札幌行きの飛行機に乗りたった。ところがこともあろうに，飛行機の中でパソコンが壊れ，激しく揺れる画面をコントロールすることができなかった。最近パソコンの調子が悪く，嫌な予感がしていたが，冷や汗の現実になってしまった。北大の大学院生講義とNST（栄養サポートチーム）チームの講演スライド2つ分を，かろうじてメモリースティックに移し終えたのは，札幌に大分近づいてからであった。講演スライドを，パソコン画面の最上部に置いていたために，取り出すことができた。翌日からローマ出張で，パソコンを使えないのは致命的であるが，今日という大事な日の不幸中の幸いに，心から安堵した。
　北大のポプラ並木は新緑で，淡い緑がこぼれるばかりの春の装いであった。鹿児島との樹木の違いも新鮮であった。北大の広いキャンパスには多くの観光客が訪れ，島津1000年の歴史とは比肩しえないが，学園生活と呼ぶにふさわしい世界がそこにあった。講演の後，「すすきの」のとあるお店に連れていっていただき，北の海の幸を満喫した。鹿児島との食事の違いも新鮮であった。NSTの講演では，「はんだま」など鹿児島の色野菜をふんだんに使った「黒膳」を見ていただいたが，好評であった。
　翌日はローマに旅立つ日であった。国際悪液質学会が主催するミーティングが開催され，EMA（欧州医薬品庁）とAIFA（イタリア医薬品庁）の関係者を交え，サルコペニア（骨格筋委縮）に対する薬剤開発が話し合われる予定であった。EMAとAIFAは，アメリカFDA（米国食品医薬品局）のヨーロッパ版，イタリア版である。札幌空港に向かう列車や羽田までの飛行機，さらには12時間近くのミュンヘン行きの機中で，パソコンを見れない時間は長かったが，新鮮でもあった。外の風景を眺めながら，パソコンを持たない若い日々，追いかけるもののない出張の気楽さを味わった，あの時の気分であった。
　ミュンヘン行きの飛行機では，お昼からお酒を飲むことになった。「すすきの」では「男山」をはじめ，日本酒が料理によくあった。機中でも「木曽路の大吟醸」および「福島の凛」を楽しんだが，神戸で育った僕には甘口の酒であった。東京からの旅路には，医局のS先生が一緒であった。語学をはじめ才能を秘めたS先生は，控え目で穏やかなその人柄が，何よりも魅力であった。ローマに到着した日は，荷物の受け取りに随分と時間を要した。日本では考えられないことであったが，イタリア時間なのであろう。ローマではお店は普通，17時を過ぎて開くらしい。イタリアの人たちは，生活をエンジョイしているようであった。
　2日目の土曜日と帰る前日の月曜日，僕たち2人は同じレストランで，同じ時刻にほぼ同じ席で，夕食を楽しんでいた。几帳面な日本人である。レストランは，月曜日というのに満席に近い。イタリアの経済危機は，いったいどうなっているのであろうか。親子4人が仲むつまじく，大きなピザを食べている。4人で4枚，好きなピザを注文し，お母さんが子どもにピザを切ってあげていた。本場のピザは美味である。「マルゲリータ」は臭さがなく，あっさりしていて，本当に美味しかった。
　僕たちの夕食の中心は，牡蠣とワインであった。レストランは，ホテルお勧めのレストランであった。牡蠣は大小二つの種類があり，2人で1ダースを食べたが，本当に美味であった。2日間とも飽きることなく，牡蠣とワインの楽しい時間であった。ワインはトスカーナのMASIの赤ワインで，お手頃で上品な味であった。土曜日はMASI BROLO CAMPOFIORIN IGT 2009を，月曜日はそのレゼルバを勧められたが，本当に良い味であった。レゼルバの方が，口の中に広がる華やかさがあったが，少しおとなしいと思ったMASIは，牡蠣に良く合って美味しかった。牡蠣には大量のレモンを搾るが，酸っぱさがなく，飲めるほどであって，牡蠣の味が引き立った。あさりや小エビのパスタも，美味であった。思い出に残るレストランで，思い出に残る時間が流れていた。
Pantheon（パンテオン神殿）
Piazza di Spagna（スペイン広場）

　ローマは，観光客で満ち溢れていた。みんな夏の装いで，日差しは強く，晴天が続いていた。背広とネクタイ姿の気まじめな日本人は，少し異様に見えたことであろう。しかし，日本人観光客が少ないのは，意外であった。街は史跡に溢れ，さすがにローマ帝国の末裔たちの世界であった。ホテルから歩いてゆける所に，バチカン市国やパンテオン神殿もあった。パンテオン神殿の屋根の一部はガラス張りで，暗さがなく少しひんやりとした寺院は，多くの観光客で賑わっていた。
　研究会の懇親会は，スペイン坂近くのレストランで，屋外のテーブルも洒落て素敵であった。いつぞや，カリアリ大学のマントバニ教授に，ローマに行ったことがないとお話をしたら，「It's a pity.」と真顔で言われたのを思い出した。ローマの町はしかし，危ない街であった。車はスピードを出し，しばしば人と交錯する。空港まで乗ったタクシーの運転手が，スピードを出しながら，歌劇の歌であろうか，鼻歌交じりに低い声で口ずさんでいた。S先生が，イタリアは肥満が少ないですねと言っておられた。確かに，その通りであった。和食のライバル，地中海食が効果的なのであろうか。それとも，生活を楽しむその生き方が，健康に繋がっているのであろうか。
　S先生とは，ローマのレオナルドダヴィンチ空港のラウンジで，ワインを一緒に楽しんだ。「バルバレスコ」のようなその味は，確かにイタリアのワインであった。ローマからミュンヘンに向かう飛行機の中では，ドイツの地ビールを楽しんだ。2人とも明るいうちから酔っぱらいながら，S先生はフランクフルトに向かわれ，別れることとなった。マントバニ先生は，土曜日はお昼からワインを飲むと言っておられた。僕もこの先，羽田から鹿児島まで，酔っ払い続けるのであろうか。
　王女アンは，スペイン広場で「ジェラート」を食べられたという。王女は侍従長からは，健康的なミルクを勧められていたが，ジョーと一緒のカフェでは，シャンパン（ドンペリ）を飲まれたという。お金のなかったジョーは，コールコーヒーを注文したという。ローマ滞在中，素顔の“王女”様は，一体どのようなワインを楽しまれたのであろうか。
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